Le ricette della moglie Claudia

ANTIPASTI

Tramezzini al formaggio e Balsamico di Casa Lovato

Involtini di radicchio, porro e Balsamico

Involtini della Signora Claudia

PRIMI PIATTI

Gnocchi di patate in emulsione balsamica

Raviolo di patate

Risotto con Grana Padano e Balsamico

Vellutata di patate e porri

Gnocchi estivi

SECONDI PIATTI

Trota salmonata di Ferrazza con broccolo Fiolaro e Balsamico

Tacchino con patate Vitelotte

Filetto con il Balsamico di Casa Lovato

Gratin di bue con Grana, Fiolaro e Balsamico

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