Tra i prodotti tipici del territorio vicentino non vanno dimenticate le Corniole, anche se poco conosciute.
Le Corniole, altro non sono che delle bacche che crescono naturalmente nei colli tra Cornedo, Muzzolon e Cereda.

Il comune di Cornedo, che prende il nome dal frutto selvatico, celebra le Corniole con tre giorni di festa l’11, 12 e 13 settembre. Durante la cena di Gala, che si terrà venerdì 11, verranno serviti alcuni piatti arricchiti con il Balsamico di Casa Lovato, e durante tutto il weekend saremo presenti per la vendita del nostro prodotto. Non mancate!